Tips Dapur: Resep Viral Mie Instant Ramen

Tips Dapur: Resep Viral Mie Instant Ramen

Belakangan ini memasak merupakan hal yang mudah ditiru oleh semua orang. Hal itu dikarenakan terdapat banyak resep simpel yang bertebaran diberbagai platform media sosial. Tak usah dengan bahan yang ribet dan cara pembuatan yang rumit anda sudah bisa memasak masakan lezat dengan bahan seadanya. Dibawah ini merupakan resep viral yang berbahan dasar mie instant ramen yang bisa anda tiru dirumah.

Bahan:

·         2 bungkus indomie kuah

·         1 sdm kewpie mayo (per mangkok)

·         1 potong paha ayam tanpa tulang

·         Daun bawang secukupnya

·         Garam secukupnya (untuk ayam)

·         2 butir telur rebus

Bahan Saus Kecap:

·         50 ml air

·         2 sdm soysauce

·         ½ sdm gula

·         ½ sdt kaldu bubuk

·         1 iris jahe

Cara Pembuatan:

1.       Rebus telur selama 6 menit di air mendidih

2.       Sambil menunggu, siapkan wajan dan campur semua bahan saus kecap sebentar saja

3.       Angkat telur rebus, buang air panasnya dan rendam dengan air baru agar cepat hilang panasnya. Kemudian kupas telur dan masukkan ke bahan saus kecap

4.       Untuk ayam, lumuri ayam dengan garam dan diamkan sebentar dan goreng menghadap ke kulitnya terlebih dahulu (gunakan sedikit minyak) hingga bagian kulit kering. Tuang saus kecap yang tadi digunakan untuk merendam telur. Gunakan api kecil agar bahan saus menyerap

5.       Masak mie instan dan masukan bumbu dan saus mayo ke mangkok. Jika mie sudah masuk mangkok tata topping seperti telur, ayam yang telah dipotong dan daun bawang agar lebih nimat. Mie instant ramen siap disantap!