Tips Dapur: Resep Sambal Embe Yang Bikin Nagih!

Source: Google Image

Sobat Glamours siapa yang suka sambal? Salah satu sambal yang bikin nagih dan enak dikonsumsi dengan nasi panas adalah sambal embe. Sambal embe merupakan sambal viral yang memiliki tekstur crispy dari bawang goreng. Sobat Glamours bisa memadukan sambal ini dengan berbagai jenis makanan, seperti telur ceplok, sosis goreng, spam dan masih banyak lagi. Penasaran dengan resep sat-set tapi nagih dari sambal embe? Let\'s check it out!

Bahan:

• Bawang Putih 7 siung, iris tipis
• Bawang Merah 15 siung, iris tipis
• Cabe Rawit Merah 20-30, iris halus
• Cabe Merah Keriting 8 pcs, iris halus
• 2 keping Terasi
• 1 sdt Garam
• 2 sdt Micin
• Secukupnya minyak kelapa

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan semua bahan,kemudian iris semua tipis tipis.
2. Setelah semua nya diiris, gabungkan dengan garam micin terasi dengan bawang putih
3. Siapkan wajan kecil, kemudian masak bawang merah dengan minyak kelapa, setelah itu masukkan bawang putih kedalamnya.
4. Goreng menggunakan api sedang ke kecil, perhatikan dan jangan sampai gosong.
5. Masak sampai golden brown lalu saring minyak nya, oseng sedikit lg biar makin kering.
6. Sambal embe siap dihidangkan!

Selamat mencoba nagihnya dan gurihnya sambal embe Sobat Glamours!