Resep Dimsum Sayuran Untuk Diet, Dijamin Nagih!

Source: Pinterest

Siapa yang tidak kenal dengan makanan sehat satu ini? Ya, Dimsum merupakan makanan kukus yang sehat dan cocok untuk diet. Varian dimsum ini sangatlah banyak, mulai dari shumai, pangsit kukus, kulit tahu kukus dan masih banyak lagi. Kali ini terdapat dimsum sayuran yang tidak kalah sehat dan cocok untuk diet, penasaran dengan bentuknya Sobat Glamours? Yuk langsung intip resep lengkapnya disini!

Bahan:

• 3 buah wortel
• 2 buah lobak hijau
• 3 buah kentang
• 50 gr udang rebon
• secukupnya tepung kentang
• 3 sdt garam
• 2 sdt pepper

Langkah:

1. Iris tipis semua sayuran dan kentang, cuci bersih dan sisihkan.
2. Siapkan panci, rebus sebentar kurang lebih satu-dua menit, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin.
3. Squeeze sayuran tersebut kemudian letakkan ke dalam mangkuk besar. 
4. Tambahkan seasoning, udang rebon dan tepung.
5. Mix hingga adonan kalis, kemudian buat bola-bola dari adonan tersebut.
6. Kukus hingga matang sekitar 20-25 menit.
7. Angkat dan hidangkan bersama chili oil dan saus sambal
8. Selamat mencoba!