Tips Dapur: Sup Daging Rumput Laut Yang Hangatkan Tubuh

Source: Pinterest

Jika mendengar sup rumput laut Sobat Glamours pasti teringat dengan drama korea dan pesta ulang tahun, Namun kali ini sup daging rumput laut mampu menghangatkan tubuh disaat cuaca yang dingin dan tak menentu. Yuk langsung intip resep homemade simple juga praktis yang bisa Anda tiru di rumah!

Bahan:

• 10 gr dried seaweed
• 100 gr daging sapi
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt bumbu jamur
• Secukupnya kecap asin
• Secukupnya saos tiram
• minyak wijen
• fish sauce

Langkah:

1. Siapkan sebuah mangkuk berisi air hangat, kemudian masukkan dan rendam rumput laut kering hingga melunak.
2. Potong tipis daging sapi kemudian marinasi menggunakan garam dan lada bubuk.
3. Potong tipis rumput laut hingga berukuran kecil.
4. Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak dan bawang putih cincang, jika sudah harum tambahkan daging dan tumis hingga matang.
5. Kemudian tambahkan rumputlaut dan secukupnya air.
6. Masukkan semua bumbu, saus dan minyak wijen aduk hingga merata dan angkat.
7. Sup daging rumput laut siap disantap dengan nasi hangat.