Tips Dapur: Pecinta Pedas Wajib Nyobain Tahu Juralit Nikmat!

Wpfreeware 2022-08-30 13:00:00 resep


Source: Pinterest

Tahu juralit yang terkenal dengan sebutan tahu walik merupakan jajanan unik yang berbahan dasar tahu pong. Diberi nama juralit karena cara mengolahnya yang unik yaitu dengan tahu yang dibalik dan diberi adonan untuk isian pada tahu juralit nya. Jajanan Unik ini bisa kamu jadikan ide menu camilan di rumah dan menyantapnya bersama dengan keluarga atau teman. Yuk langsung saja intip resepnya berikut ini!


Bahan:

  • 20 buah Tahu pong
  • 200 gram ayam giling
  • 250 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • Secukupnya Seledri
  • Secukupnya Daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • Secukupnya Ketumbar
  • Secukupnya Merica bubuk
  • 2 sdt Bumbu penyedap
  • Sediakan secukupnya Air panas
  • Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah:

  1. Cuci bersih daging ayam,lalu potong-potong kecil lalu dihaluskan menggunakan Chopper,beri bawang putih,ketumbar,merica hingga halus dan tercampur rata.
  2. Siapkan wadah,,masukkan tepung tapioka,tepung terigu,bumbu penyedap rasa ayam,garam,seledri dan daun bawang.
  3. Campurkan adonan tepung dan ayam yg sudah dihaluskan tadi. Lalu beri air panas (yg baru mendidih) secukupnya,Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Siapkan tahu Pong,belah bagian tengah lalu dibalik tahunya.
  5. Beri isian satu sendok adonan ke dalam tahu yg sudah dibalik. Lakukan terus sampai adonan habis.
  6. Lalu panaskan minyak,goreng tahu yg sudah diisi adonan aci ayam tadi. Goreng menggunakan api kecil. Agar adonan didalam matang sempurna.

Similar Post You May Like